●サイトマップ ●会員サービスの紹介 ●個人情報保護方針 ●お問い合わせ ●本サイト運営会社 MENU：Women's QOL ポータル>>ビューティフルレシピ>>野菜おやつで美肌づくり 美しい素肌は外側のお手入れだけでなく内側からの力も大きく影響してきます。忙しい毎日に追われて偏食が続くと不足しがちになる「野菜」は美容には事欠かせません。食事だけでなくおやつでも積極的に摂取して内側からきれいに美肌づくりを目指しましょう。野菜の中でも「カロテン」は血中を通り表皮まで行き渡り、活性酸素の発生をおさえる作用で肌の老化を防止する働きがあります。また半分がビタミンＡへと変化することで新陳代謝が高まり肌のうるおいを保つのにも効果的です。さらに油との組み合わせが体内での吸収率をよくするので、ナッツやオイルとまぜることで、よりきれいな素肌づくりが期待できます。今月は美肌づくりを目指し、カロテンを多く含む野菜を使ったおやつ４品を毎週１レシピづつ紹介していきます。 ［No.４］パプリカドライカレークラッカー【Food＆Styling　くぼたかなこ】 赤いパプリカもカロチンを多く含む栄養価の高い野菜です。今回は真っ赤なパプリカを玉ねぎや挽肉と炒めてドライカレーにします。クラッカーを添えてドライカレーをのせながら食べればお家で作るスナック菓子になります。市販されているスナック菓子は塩分が多く、また化学的な香料や保存料などの添加物が使われているため体... ［No.３］パンプキンプディング　【Food＆Styling　くぼたかなこ】 かぼちゃをつぶし、パンを並べた上から卵液を流すという豪快な一皿です。お皿ごと焼くので焼きたてをそのままテーブルに出し、それぞれが好きなだけスプーンですくって盛るというのも楽しいおやつタイムの一時です。またかぼちゃと食パンなので牛乳とサラダ、フルーツなどと合わせればランチとしても十分に満足できると思い... ［No.２］キャロットヨーグルト蒸しパン【Food＆Styling　くぼたかなこ】 カロテンの代表でもある「人参」をすりおろして生地に加え、蒸したおやつです。昔から人参を食べるときれいになると言われておりますが、その根拠は正しかったようで、体内で新陳代謝を活発にし、決行促進につながりますので美肌づくりにとても効果的です。またヨーグルトを加えることで腸にもよく働き、便秘からくる肌荒れ... ［No.１］ベジタブルスコーン　　【Food&Styling　くぼたかなこ】 カロテンを多く含む野菜を練り込んだスコーンをカラフルに焼いてみましょう。カロテンと言えば「人参、かぼちゃ、ほうれん草」と結びつくほどに有名な野菜たちですが、もちろん含有量はトップクラス。色が濃いのが特徴ですので見た目にもかわいいスコーンは箱に詰めたり、ラッピングをしてちょっとしたプレゼントやパーティ...

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